Gigaget is the next generation download manager which utilizes cutting-edge Net Grid technology that improves your download speed by 7-10 times.
Besides, Gigaget fundamentally reduces the operational cost of content providers, while dramatically improving downloading effectiveness and reach. Net Grid Technology taps the unused resources of networked PCs and servers, allowing content providers to deliver large files with faster speed and at a fraction of the cost of traditional solutions.
Free and safe • 100% free • No adware or spyware • No registration required • Data transfer encrypted
Easy to use and manage • Simple and advance mode, fit for both rookies and advanced users. • Powerful Task Manager, easy to organize downloaded files
More than fast • Ultra-fast download speed experience • Auto data integrity validation and correction • Import/export download list, easy to share with friends
Multi file formats and browsers Support • Compatiable with major browsers-Internet Explorer, Mozilla/Firefox, Maxthon • Major streaming protocol support, including MMS/RTSP/Flash • Intelligent Web Analysis, helping you find the URL (out of a web page) to download
Advanced Intelligent Functions • Intelligent Disk Cache system which protects your hard disk from high-speed download. • Intelligent Prompt System, providing useful information and suggestions for each specific situation. • Unique Error Diagnosis function, helping users find the reasons and solutions on failed tasks.
Is Spyware and/or Adware messing up your internet connection after you have uninstalled it?
Has your internet connection slowed down and you just don't know why?
Have you used an Internet Optimizer that just didn't optimize your internet, instead it made it slower?
If you answered yes to any of the questions above, then XP TCP/IP Repair may help fix your internet connection and possibly even protect your privacy.
XP TCP/IP Repair is a Graphical User Interface (GUI) for commands in Windows XP® that repair your TCP/IP registry settings and your Winsock LSP's.
Instead of having to remember long confusing command line commands you can now just click a button.
What is an LSP?
Layered Service Providers (LSP) are small pieces of software that can be added or inserted into the Windows TCP/IP handler by other software. Data outward bound from your computer to a legitimate destination on the Internet can be intercepted by an LSP and sent somewhere other than where you intend it to go. Download Internet Connection Repair tool
WinRAR is a powerful archive manager. It can backup your data and reduce the size of email attachments, decompressRAR, ZIP and other files downloaded from Internet and create new archives in RAR and ZIP file format. Download WinRAR 3.9 Full
ACDSee Photo Manager 2009 lets you quickly view and find photos, fix flaws, and share your favorites through e-mail, prints and free online albums.
View photos instantly
Never wait for an image to open again - ACDSee 2009 is the fastest viewing software around. Fill your screen with photos, zoom through your thumbnails, and view photos at full size. Plus, instantly see e-mail attachments or files on your desktop, with ACDSee's handy Quick View feature.
NEW! View images from around the world with UNICODE support.
NEW! Get organized right away. Define categories, keywords and create backups and more as you pull images in from your camera or other storage device. When importing is complete, your files are already organized and ready for you to browse and share.
Organize everything
Stay on top of your entire collection. Drag and drop photos into Windows® file folders, add keywords and ratings, edit your metadata, and create your own categories. Assign images to as many categories as you like without taking up more space on your computer. Rename, rotate and resize groups of photos at once.
NEW! Easily share photo information such as categories, keywords and ratings, by embedding them in your image’s XMP fields.
"As a long time user, ACDSee Photo Manager has seen me through my growing graphics and photography needs. With everything Photo Manager 2009 lets me do, ACDSee is an integral component of my digital imaging equipment. I love it!"
- Graham Vodden, Amateur Photographer, Canada
Find your favorites
With ACDSee, you'll never lose track of a single shot again, even if you have thousands of photos in your collection. Enter multi-word keywords like “New Jersey” or “wedding party”, search only specific folders, and find that one special image with the Quick Search bar.
Use the handy Calendar or Events view to see photos from a birthday party, vacation trip or other special occasion.
NEW! Store your frequently used searches so you can use them again and again.
Picture-perfect memories
Show off photos in their best light. Instantly adjust exposure, fix common problems like red eye and blemishes, and erase distracting objects. Rescue photos that are too light or dark with a single click, thanks to ACDSee’s patent-pending Shadow/Highlights tool. Write text, add a vignette, or apply an artistic effect such as sepia, stained glass, or crayon drawing. You can even adjust a selected area of your photo, such as a single flower or a face in the crowd.
NEW! Let your creativity run wild. ACDSee always saves a copy of your originals so you can restore them at any time.
NEW! Add a finishing touch to your photo with a custom border, drop shadow or edge effect.
"ACDSee is unbelievably fast and it's powerful enough to organize hundreds and hundreds of items. It took me a while to organize everything, but once it is done, it is so easy to find things."
- Becky Prochnow, Digital Scrapbooker, USA
Share your shots
E-mail photos without worrying about file sizes. Create CDs, DVDs, prints and more. Upload to sites like flickr™ and Smugmug without having to leave ACDSee. Post a photo widget on your website or blog, powered by your free SendPix online album.
NEW! Play the enhanced slide show of your photos, complete with music, pan and zoom, and color effects. With ACDSee, it's easy to share your best shots with the world.
Make home printing a breeze
With ACDSee’s print layout tools it’s easier than ever to print your photos from home. ACDSee works within your print margins and helps you print multiple prints on a single page, fill an entire page, or create custom print sizes.
Protect your photos
ACDSee helps you keep copies of your images so you don’t lose them if your computer fails. Use the Sync tool to synchronize your image folders with an external hard drive or networked drive. Or, use the Database Backup feature to backup your photos and database information to CD or DVD. You can even schedule backups and reminders.
View, browse and manage over 100 file types
Get extensive format support for audio, video and images including BMP, GIF, IFF, JPG, PCX, PNG, PSD, RAS, RSB, SGI, TGA and TIFF. Take a look at the complete list of supported file formats.
Cara Download :
1. Downlod ACD See Photo Manager 2009 versia Trialnya dulu disini 2. Masukkan Serial Numbernya :
iTunes is a free application for Mac and PC. It plays all your digital music and video. It syncs content to your iPod, iPhone, and Apple TV. And you can add to your collection anytime,
Avast AntiVirus 2009 Pro v4.8.1282 Plus + Life Time Serial
Complete ICSA certified antivirus package for small office, home office – SOHO
avast! Professional Edition is a complete ICSA certified antivirus package for small office home office use – SOHO.
Protect your system and valuable data against computer viruses with Avast! Professional Edition.
avast! 4 Professional Edition is a collection of award winning, high-end technologies that work in perfect synergy, having one common goal: to protect your system and valuable data against computer viruses. It represents a best-in-class solution for any Windows-based workstation. This page demonstrates its most important features and provides links to further resources.
NOTE:
This product cannot be installed on a server operating system (Windows NT/2000/2003 Server families).
Here are some key features of “Avast! Professional Edition“:
Antivirus kernel
Automatic updates
Simple User Interface
PUSH updates
Enhanced User Interface
Virus Chest
Resident protection
System integration
Script blocker
Command-line scanner
P2P and IM Shields
Integrated Virus Cleaner
Network Shield
Support for 64-bit Windows
Web Shield
Internationalization
Requirements:
For a computer running Windows 95/98/Me: 486 Processor, 32MB RAM and 50MB of free hard disk space.
For a computer running Windows NT 4.0: 486 Processor, 24MB RAM and 50MB of free hard disk space and Service Pack 3 (or higher) installed
For a computer running Windows 2000/XP Workstation (Not Server): Pentium class Processor, 64MB RAM (128MB recommended) and 50 MB of free hard disk space
For a computer running Windows XP 64-bit Edition: An AMD Athlon64, Opteron or Intel EM64T-enabled Pentium 4 / Xeon processor, 128MB RAM (256MB recommended) and 50 MB of free hard disk space
For a computer running Windows Vista: Pentium 4 processor, 512MB RAM and 50 MB of free hard disk space
The program itself requires about 20MB of hard disk space; the remainder of the recommended space is reserved for the virus recovery database file and its index (VRDB, also known as the “integrity database” from the previous version).
A functional MS Internet Explorer 4 or higher is required for the program to work.
CCleaner 2.25.1025. Program ini bekerja dan berguna untuk membersihkan Computer kita dari file yang sudah tidak terpakai, memperbaiki registry, histories cookies pada semua browser anda dan yang temporary dari sistem anda, sehingga akan membuat Windows lebih cepat dan ringan, dan juga secara efisien memberi anda lebih banyak ruang pada hard disk.
Internet_Download_Manager merupakan sebuah pilihan yang sangat tepat untuk kita sebagai Download Accelerator dan Download Manger, Karena dapat meningkatkan kecepatan download ketika anda mengunduh suatu file di internet.
Untuk anda yang tergoda dan ingin mencoba browser versi terbaru dari firefox dapat mendownloadnya pada link yang disediakan dibawah postingan : Download : Mozilla Firefox 3.5.5
K Lite Codec Pack adalah sekumpulan Codec dan DirectShow filter yang diperlukan untuk enconding file audio maupun video. K Lite Mega Codec Pack dirancang sedemikian rupa sehingga memudahkan kita dalam pengoperasian file2 audio maupun video... Dengan program ini anda dapat memainkan semua format audio maupun video, bahkan beberapa format file langkapun masih bisa dimainkan dengan software ini. Download : K-Lite Mega Codec Pack 5.3.0
Power Sound Editor Free is a visual audio editing and recording software solution, which supports many advanced and powerful operations with audio data. You can use it to record your own music, voice, or other audio files, edit it, mix it, add effects, Rip audio and burn it on a CD. Download : Power Sound Eitor Free
Sony Sound forge Pro 10 adalah salah satu software editor sound. Dengan berbekal software ini anda dapat melakukan mixing sound, editing, cutting, converting, burning, dan masih banyak lagi hal2 yang berkaitan dengan aspek audio editing. Download Sound Forge Pro 10.part1.rar Download Sound Forge Pro 10.part2.rar Key gen : Machine ID : 1TB5-JEMM-ZPVF Serial Number :164-EK02-WH98-5J9M Activation Code :E96J9Q9NV-PMKC208CM-XN7M6R087-65TWQE8KW-SN9446KQ1-V4086XEEP
Kaspersky kini telah menghadirkan Internet securitynya yang baru Kaspersky Anti Virus 2010 9.0.0.463. Akhir2 ini kaspersky makin gencar ubtuk memberantas sgala macem bentuk Virus, Spyware, Malware, Adware, dan berbagai macem file yang membahayakan kompi. Dalam postingan saya kali ini, saya akan memberikan Kaspersky Anti Virus 2010 9.0.0.463 Full Version+keyfilenya yang dalam situs resminya dibandrol dengan harga puluhan dollar Download Kaspersky Anti Virus 2010 9.0.0.463 Download Key File Kaspersky Anti Virus 2010 9.0.0.463
Langsung aj bro,klo kamu merasa tertarik bwt nyoba pake utility ini Download TuneUp Utilities 2010+key Name : ( Isikan Bebas ) Organization : ( Isikan Bebas ) Serial Number : N1YD6Q-6JP6QP-2JN2MH-05JJVV-M3Q5T3-APTWNR
AVG baru2 ini telah merelease beberapa produk barunya, salah satunya adalah AVG Internet Security 9.0.700 2010 ini.Dengan mengaplikasikannya ke dalam kompi, anda akan merasakan pengalaman online yang nyaman tanpa takut oleh adanya pencurian identitas, spam, ataupun Virus. Sekaligus mencegah anda apabila anda secara tidak sengaja mengunjungi situs yang berbahaya.
Klik disini untuk download AVG Internet Security 9.0.700 2010 License Number : 8MEH-RXYFD-JUV72-8922R-FTBZ6-QEMBR-ACED 8MEH-RAJC2-O3P77-KRRQA-H3SLN-REMBR-ACED 8MEH-RXYFD-JUV72-8922R-FTBZ6-QEMBR-ACED 8MEH-R2CML-SS7FW-MOXFR-TRU8V-3EMBR-ACED 8MEH-RS47Y-82HT8-GONVA-BCCCZ-DEMBR-ACED 8MEH-RXYFD-JUV72-8922R-FTDO8-QEMBR-ACED 8MEH-RF7RF-MR8JO-EWOVA-UVKMQ-FEMBR-ACED
Kata kopi atau coffee berasal dari bahasa Arab qahwah, yang berarti kekuatan. Kemudian kata kopi yang kita kenal saat ini berasal dari bahasa Turki yaitu kahveh yang kemudian belakangan menjadi koffie dalam bahasa Belanda dan coffee dalam bahasa Inggris. Kata tersebut diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kopi.
Sejarah Penyebaran Kopi
Menurut legenda, kopi diawali dari dataran tinggi Ethiopia sekitar tahun 800. Seorang gembala kambing bernama Kaldi, mengamati kambing gembalaannya yang gemar memakan sejenis buah beri yang membuat kambing-kambing tersebut jadi lebih bersemangat untuk beberapa saat. Ia pun mengamati bahwa setelah memakan buah beri tersebut, kambing-kambingnya tidak mau beristirahat maupun tidur pada malam harinya. arena penasaran, ia mencoba biji tanaman tersebut dan merasakan efek semangat serta gembira. Akhirnya penemuan ini menyebar dari mulut ke mulut.
Tanaman kopi berasal dari dataran tinggi di Ethiopia, yang pada saat itu merupakan tanaman liar di Ethiopia. Lalu tanaman kopi dari sini dikembangkan di Semenanjung Arab sekitar abad ke-15, yang terkenal menjadi Kopi Arabika . Kopi Arabika saat ini menjadi jenis kopi yang paling banyak diproduksi di dunia yaitu mencapai lebih dari 60 persen produksi kopi dunia.
Pada tahun 1610, tanaman kopi pertama ditanam di daerah India. Bangsa Belanda mulai mempelajari pengembangbiakan kopi pada tahun 1614. Lalu pada tahun 1616, mereka berhasil memperoleh bibit dan tanaman kopi yang subur dan langsung mendirikan perkebunan kopi di Srilanka dan tanah Jawa (Indonesia) pada tahun 1699. Kemudian oleh bangsa Belanda, tanaman ini disebar ke koloni Belanda di Amerika Tengah seperti di Suriname dan Kepulauan Karibia. Kemudian bangsa Perancis juga tertarik dengan perdagangan kopi ini. Mereka membeli bibit kopi dari Belanda lalu dikembangkan di Pulau Réunion sebelah timur Madagaskar. Namun mereka gagal mengembangkan kopi di sini. Lalu pada tahun 1723, bangsa Perancis mencoba mengembangkan tanaman kopi di daerah Pulau Martinik. Pada tahun 1800-an, tanaman kopi dikembangkan di Hawaii. Belakangan tanaman ini juga dikembangkan di Brasil dan daerah-daerah lainnya.
Kopi Masuk ke Indonesia
Bangsa Belanda berhasil membudidayakan sekaligus menyebarkan luaskan kopi dari perkebunan di Indonesia, terutama dari tanah Jawa, Sumatra dan Sulawesi.Tanaman eksotis ini menyebar ke negara-negara jajahan Eropa serta ditanam di rumah-rumah kaca maupun perkebunan di seantero Austria dan Belanda. Bangsa Belanda berhasil memperdagangkan kopi ke seluruh pecinta kopi di Eropa secara lebih efisien dibanding para pedagang Arab melalui cara menanam, memanen serta memperdagangkannya ke seluruh pecinta kopi di dataran Eropa.
Kopi Luwak adalah jenis kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang yang bernama Luwak. Kemahsyuran kopi ini telah terkenal sampai luar negeri. Bahkan di Amerika Serikat terdapat café atau kedai yang menjual kopi luwak ( Civet Coffe ) dengan harga yang cukup mahal. Binatang luwak senang sekali mencari buah buahan yang cukup baik termasuk buah kopi sebagai makanannya.
Biji kopi dari buah kopi yang terbaik yang sangat digemari luwak, setelah dimakan dibuang beserta kotorannya, yang sebelumnya difermentasikan dalam perut luwak.
Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan difermentasikan secara alami. Dan menurut keyakinan, rasa kopi luwak ini memang benar benar berbeda dan spesial dikalangan para penggemar dan penikmat kopi.
Asal Usul Kopi Luwak
Pernah suatu ketika musang memakan buah kopi di perkebunan untuk menjadi makanannya,dan sang petani pun mulai kualahan untuk mengawasi musang-musang tersebut,sang petani pun mulai bingung untuk mencari akal agar bisa mencegah si musang agar tidak memakan kopi-kopi di perkebunannya.
Suatu ketika sang petani berhasil menemukan bagaimana caranya untuk menangkap si musang tersebut yaitu dengan menjebaknya,akhirnya sang petani berhasil menjebak sang musang tersebut,
Setelah berhasil menjebak sang musang,akhirnya sang petani bertindak sangat konyol.Sang petani memiliki pikiran untuk menyembelihnya dan memakannya.
Saat Sang petani ingin menyembelih sang musang,sang petani melihat kotoran-kotoran dari musang tersebut yang berceceran di kandang tempat musang di kurung,sang petani curiga,mengapa biji kopinya malah berantakan di tempat sang musang.
Petani itu tak mengerti bahwa biji kopi tersebut adalah kotoran-kotaran dari sang musang sendiri,akhirnya sang petani mulai mengambili kotoran-kotoran musang tersebut,dan menyimpannya lagi di sebuah tempat.
Sang petani siap melakukan penyembelihan kepada sang musang.Maka,terjadilah pembunuhan yang kejam itu terhadap musang.
Pak petani mulai merobek-robek isi dari organ-organ perut musang,sampai akhirnya sang petani membuka isi perut dari sang musang tersebut dan mulai saat itulah petani melihat kotoran dari sang musang sendiri,dan apa yang terjadi. Pak petani merasa heran sekali,kenapa biji kopi yang di simpan tadi kok sama dengan yang di dalam isi perut si musang ini.
Maka pak petani tersebut menyimpulkan bahwa biji kopi tersebut adalah hasil pencernaan dari sang musang sendiri,yaitu kotoran. Betapa terkejutnya sang petani saat mengetahui bahwa kotoran sang musang mirip sekali dengan biji kopinya.
Petani ini mulai memutar otaknya kembali.
Maka petani tersebut memiliki pikiran untuk membuka kembali kotoran-kotoran musang itu yang telah dia simpan,Petani ini mulai memikirkan kalo seumpama kotoran ini mirip biji kopi,apakah kotoran ini bisa di masak?
Akhirnya petani ini mulai memasak kotoran sang musang ini, Dan apa yang terjadi.
Petani mulai terkejut karena rasa dari kotoran musang ini lebih nikmat dari biji kopi biasa yang tanpa di makan oleh musang,akhirnya sang petani sendiri langsung membuat banyak kopi-kopi tersebut dan menyebarluaskan rasa nikmatnya kopi ini kepada orang-orang terdekatnya.
Dengan pikiran bisnisnya,petani ini akhirnya mencari dan mengumpulkan musang-musang untuk memakan semua biji kopinya yang sudah matang dan sudah siap panen.musang sendiri di kumpulkan di sebuah kandang,jadi petani tersebut gampang sekali untuk bisa memanen kotoran mereka dan juga musang itu sendiri dapat berkembang biak dengan sendirinya.
Maka Pak petani mulai membangun sebuah industri kecil-kecilan di rumahnya dengan sebutan kopi luwak khas petani
Tahun semakin bertambah,bisnis tersebut mulai tersaingi oleh banyak orang karena kopi luwak pak petani banyak yang sudah mengetahui resepnya
Akhirnya dengan modal yang di tambah dan pikiran bisnis yang semakun maju dari sang petani tersebut,akhirnya pak petani mulai memasarkannya sampai keluar kota dan sampai ke luar negeri.
Tetapi Dengan Jaman yang semakin maju,luwak atau musang semakin sukar di temukan karena mungkin juga banyak orang yang memburu luwak dengan cara menembak atau juga menyembelihnya dan memakannya,
jadi mulai sekarang kopi luwak mulai tidak terdengar lagi karena kopi luwak sendiri yang sekarang tidak murni dalam pembuatannya,karena mulai banyak pabrik-pabrik yang mengatasnamakan kopi luak sendiri,padahal pembuatannya tidak alami seperti jaman dahulu.
Tapi kualitas dari kopi tersebut masihterjamin,dan juga harga dari kopi luak sendiri mulai rendah.
Dulu kopi luak di banderol Rp 100.000 per 450 gram,tapi sekarang mungkin bisa lebih rendah dari itu karena pembuatannya sendiri tidak alami.
Habitat Luwak
Beberapa species Luwak terdapat di Asia Tenggara, tetapi yang menghasilkan Kopi dengan Aroma terbaik adalah Luwak asal Indonesia (Paradoxurus Hermaphrodirus). Species ini berhabitat di Pulau Sumatra dan Jawa.
Secara tradisional petani memungut kotoran Luwak di sepanjang Bukit Barisan dari Padang sampai Lampung , dan dari pegunungan Gayo Aceh sampai dengan Bukit Tinggi , serta di lereng gudung ijen di Jawa Timur. Di lokasi-lokasi itulah terdapat perkebunan Kopi yang menjadi habitat Luwak.
Produksi Kopi Luwak dari tahun ke tahun semakin merosot , dikarenakan Luwak dianggap sebagai hama, atau binatang perusak, karena selain buah kopi, Luwak juga pintar mengkonsumsi buah- buahan yang siap dipanen, seperti : Pisang, Coklat, Pepaya, dan buah segar lainnya. Perilaku yang demikian menjadikan luwak sebagai binatang yang diburu petani.
Pemeliharaan
Memang tidak gampang dalam memelihara dan mengembangbiakkan binatang luwak tersebut. Dengan pengamatan dan pengalaman dari serangkaian proses percobaan yang panjang, akhirnya binatang tersebut bisa dipelihara dan dikembangbiakkan. Sampai saat ini Kebun Kayumas telah mempunyai 38 ekor Luwak dewasa dan 12 ekor Luwak kecil. Ini merupakan produk kopi luwak yang pertama yang berasal dari budidaya binatang luwak. Sistem ini menjanjikan jaminan mutu, karena dapat dibuktikan asal usulnya.
Binatang Luwak / Musang Luwak ( Paradoxurus Hermaphrodirus) termasuk binatang buas (Carnivora ) pemakan daging. Selain itu binatang ini juga menyukai buah – buahan seperti Pisang , Pepaya , Jambu dan buah Kopi. Karena pemakan daging, binatang ini cenderung berperilaku kanibal bila dikumpulkan dengan luwak yang lebih kecil, karenanya kandang dibuat satu per satu.
Seminggu sekali untuk menambah protein diberi daging ayam dan selama tidak ada buah kopi Luwak diberi makan buah-buahan. Pada musim kopi , binatang luwak dapat menghabiskan 0,88 - 1,15 Kg kopi glondong per hari. Buah kopi yang diberikan adalah buah kopi yang masak dan segar. Biji kopi yang dimakan mengalami proses fermentasi selama +/-12 jam dalam perut luwak yang mengandung berbagai macam enzim. Biji tersebut kemudian keluar bersama kotoran pada proses ekskresi.
Luwak adalah binatang yang suka tinggal di tempat yang bersih. Bahkan ketika membuang kotoranpun luwak memilih tempat yang bersih, misalnya di tanah yang kering, di atas bebatuan, dan di atas batang pohon yang tumbang. Karenanya, kandang pemeliharaan luwak harus dijaga kebersihannya setiap hari. Secara berkala luwak dipantau kesehatanya oleh Dokter Hewan setempat.
Kopi Luwak ( Civet Coffee ) adalah biji kopi yang diperoleh dari kotoran Luwak (sejenis kucing/ Musang). Luwak memakan buah kopi (Cherries). Pada buah kopi yang matang terdapat sejenis aroma yang sangat khas , wangi seperti buah anggur atau buah lechi sehingga disukai oleh Luwak. Secara naluri luwak hanya memakan buah kopi yang benar-benar matang , dan punya aroma khusus.
Buah kopi yang dimakan oleh Luwak, diproses melalui sistem pencernaan dan kemudian dikeluarkan dalam bentuk kotoran berupa gumpalan memanjang biji kopi yang bercampur lendir. Kotoran tersebut kemudian diambil biji kopinya, dibersihkan dengan dengan cara mencuci sehingga tersisa biji kopi yang masih utuh. Proses selanjutnya adalah dikeringkan dengan sinar matahari (full sun drying) sehingga menjadi Biji Kopi Luwak.
Proses Pengolahan
Proses pengolahan Kopi Luwak sama dengan Pengolahan Kopi Java Coffee Arabika Kayumas. Perbedaannya hanya pada proses giling yang digantikan oleh Luwak. Fermentasi terjadi di dalam perut Luwak. Biji kopi tercampur dengan enzim – enzim yang ada dalam perut luwak. Suhu dalam perut yang mencapai > 26O C membantu proses fermentasi sempurna. Kedua keistimewaan ini menghasilkan aroma dan cita rasa Kopi Luwak yang enak dan khas disamping kelebihan – kelebihan yang lain. Selanjutnya dilakukan proses pengolahan standart antara lain : pencucian , pengeringan full sun drying , gerbus dan sortasi.
Buah Kopi Glondong
Penggilingan oleh Luwak
Fermentasi dalam Perut Luwak
Pencucian
Penutasan
Penjemuran Full Sun Drying
Gudang Kopi HS Kering
Gerbus Ayak
Gudang Kopi Pasar (Sudah dipilih)
Cup Test
Eksport
Produksi
Tiap ekor luwak dewasa dapat menghasilkan kopi pasar 0,16 - 0,20 Kg/Ekor/Hari. Dari 38 ekor luwak dewasa yang dipelihara diohasilkan kopi luwak dengan rincian sbb :
38 ekor luwak, setiap hari mengkonsumsi 33-41 Kg Kopi Glondong. Dari jumlah itu diperoleh kotoran HS basah sebanyak 15,2 – 19 Kg. Dari jumlah HS basah tersebut setelah dijemur dengan full sun drying diperoleh HS kering sebanyak 7,6 – 9,5 Kg dengan kadar air 10,5 – 11 persen. Selanjutnya diolah menjadi kopi pasar menghasilkan 6,08 – 7,6 Kg. Sehingga rata-rata produksi kopi pasar per hari per ekor luwak antara 0,16-0,2 Kg.
Jumlah
Luwak
Makan
Kopi
Glondong
( Kg )
HS.Basah
46% (Kg)
HS.Kering
50% (Kg)
Kopi Pasar
80% (Kg)
Rata-rata
produksi Kopi Pasar
per Hari per ekor (Kg)
38
33 - 41
15,20 - 19,00
7,60 - 9,50
6,08 - 7,60
0,16 - 0,20
Kehadiran Kopi Luwak ini dapat menjawab mitos dan keraguan kebanyak an orang, Masyarakat dapat menikmati kopi luwak kayu mas tanpa merasa ragu lagi.
NEW! G
